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濮陽職業(yè)技術學院后勤服務中心(育苑公司召開學生食堂伙食管理工作座談會
發(fā)布時間:2016-2-21 09:35:36   點擊:次   【打印】【關閉

    按照副院長仝瑞對食堂管理工作的要求,9月26日后勤服務中心(育苑公司)在東三餐廳召開了以“加強學生食堂管理,制約和規(guī)范經營管理行為,充分發(fā)揮各監(jiān)管部門管理自主權”為主題的伙食管理工作座談會。學生處、后勤服務中心有關領導及飲食服務部全體、各飲食公司負責人、廚師長、班組長、院學生會生活部成員、各系生活部長,近40人參加了會議。

 
    通過兩個半小時的座談和各方代表的發(fā)言,參會人員對食堂飯菜質量價格、食品衛(wèi)生及服務質量等主要問題所反映的意見和建議進行了坦誠交流和溝通,統(tǒng)一了思想,增進了理解,形成了共識,為共同做好伙食管理與服務工作,確保飲食安全和正常的伙食管理秩序將起到積極的推動作用。同時,在征求意見的基礎上,與會人員一致通過了后勤服務中心(育苑公司)《關于加強學生食堂伙食管理的具體意見》。
 
    最后,后勤服務中心總支書記王繼相就下一步伙食管理工作提出了具體要求:一是認真履職盡責,強化食堂監(jiān)管,堅持嚴管重罰,狠抓措施落實;二是增強員工素質,端正服務態(tài)度,提高服務質量,營造良好秩序;三是嚴格內部管理,加強成本核算,穩(wěn)定質量價格,提升服務信譽;四是注重食品安全,凈化就餐環(huán)境,確保飲食衛(wèi)生,做到萬無一失;五是積極協(xié)調配合,共同辦好伙食,保持和諧穩(wěn)定,維護學院大局。
 
    在今后的工作中,后勤服務中心將按照《關于加強學生食堂伙食管理的具體意見》,恪守職責,狠抓落實,為迎接黨的十八大勝利召開營造穩(wěn)定和諧的校園環(huán)境!
 
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